教大家在家做几道简单美食,过节的时候自信满满,全家都夸好吃

19: 06: 50吃了几十年

毛茸茸的米糕

实践

1.首先取出螃蟹盖和蓝蟹的脐带盖,洗净,切成两半,拍干面粉,翻炒至蟹壳变红,并在油炸时切下螃蟹;

2.将生姜切片放入锅中,撒上米饼,加入调味料和开水,先煮沸,然后转为中火,盖约5-6分钟;

3,打开盖子后,用大火翻炒,使果汁均匀包裹在米饼中,锅前加两滴黑醋,淋上香油,撒上葱花。

炒辣鸡肉

配料:鸡肉,胡椒,胡椒,生姜,酱油,盐,糖,油

做法:

用盐和料酒轻轻腌制鸡肉;锅中的油比往常加倍,胡椒和胡椒用小火挤压变色,然后取出使用;

2.加热锅中剩余的油,加入鸡块,翻炒,除去剩余的油;

3,锅中的油是热的,加入鸡肉和胡椒粉,加少量酱油,盐,糖,均匀翻炒;

青椒回到锅里

成分:

猪肉,五花肉;绿皮书;豆沙;糖;姜

做法:

猪肉片准备好使用。

2,将火煨入肉片和炒蚝油,炒至肉块卷入豆瓣菜,继续翻炒至青椒色。将青椒炒至变成白糖,然后稍微搅拌。

回到月亮骨

成份:主要材料:新月骨量,配料:青蒜,黑木耳,红辣椒,香菜,生姜,适量,调味料:豆瓣酱,豆粕,糖,酱油,黄酒,香醋。

做法:

1.将新月骨洗净到高压锅中,加入一半量的水到骨头,一块生姜和少量黄酒,在火上煮沸,蒸熟后转15至20分钟小火,去除感冒,然后垂直于骨头。切小块,黑木耳泡沫洗净,煮熟,备用,豆沙和豆粕一起精,绿蒜切,红辣椒切小块;

2,从油锅,50%热,下豆酱,酱油,炒至油,切新月骨,当新月骨均匀油炸红油,加少许糖,适量的酱油和米酒,继续转炒;

3,将新月骨炒熟后,加入绿蒜,木耳和红辣椒,翻炒至大蒜变软,加入香菜,滴入几滴香醋,拌匀,拌入锅中。

毛茸茸的米糕

实践

1.首先取出螃蟹盖和蓝蟹的脐带盖,洗净,切成两半,拍干面粉,翻炒至蟹壳变红,并在油炸时切下螃蟹;

2.将生姜切片放入锅中,撒上米饼,加入调味料和开水,先煮沸,然后转为中火,盖约5-6分钟;

3,打开盖子后,用大火翻炒,使果汁均匀包裹在米饼中,锅前加两滴黑醋,淋上香油,撒上葱花。

炒辣鸡肉

配料:鸡肉,胡椒,胡椒,生姜,酱油,盐,糖,油

做法:

用盐和料酒轻轻腌制鸡肉;锅中的油比往常加倍,胡椒和胡椒用小火挤压变色,然后取出使用;

2.加热锅中剩余的油,加入鸡块,翻炒,除去剩余的油;

3,锅中的油是热的,加入鸡肉和胡椒粉,加少量酱油,盐,糖,均匀翻炒;

青椒回到锅里

成分:

猪肉,五花肉;绿皮书;豆沙;糖;姜

做法:

猪肉片准备好使用。

2,将火煨入肉片和炒蚝油,炒至肉块卷入豆瓣菜,继续翻炒至青椒色。将青椒炒至变成白糖,然后稍微搅拌。

回到月亮骨

成份:主要材料:新月骨量,配料:青蒜,黑木耳,红辣椒,香菜,生姜,适量,调味料:豆瓣酱,豆粕,糖,酱油,黄酒,香醋。

做法:

1.将新月骨洗净到高压锅中,加入一半量的水到骨头,一块生姜和少量黄酒,在火上煮沸,蒸熟后转15至20分钟小火,去除感冒,然后垂直于骨头。切小块,黑木耳泡沫洗净,煮熟,备用,豆沙和豆粕一起精,绿蒜切,红辣椒切小块;

2,从油锅,50%热,下豆酱,酱油,炒至油,切新月骨,当新月骨均匀油炸红油,加少许糖,适量的酱油和米酒,继续转炒;

3,将新月骨炒熟后,加入绿蒜,木耳和红辣椒,翻炒至大蒜变软,加入香菜,滴入几滴香醋,拌匀,拌入锅中。